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 いちごの選び方 |
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いちごの選び方にコツはありますよ。非常に簡単です。とにかく上から下まで真っ赤な完熟いちごを選んでください。大きいいちごを好んで食べる方も非常に多くいらっしゃいますが、小さな完熟いちごの味はまた格別です。むしろ大きなものよりもずっと美味しさがありますよ。ふさのかなどは大きなものよりも通称ピンコロと呼ばれる小ぶりのものは非常に甘味があり、いちごの風味も充分に感じることができます。あきひめは、ふっくらした感じのものが美味しいです。さちのかは、先端と下手の方が青いものはまだ糖分が乗り切っていないので、避けたほうが良いかと思います。でも充分に甘いかとは思います。完熟いちごを是非見つけにきてください。 |
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いちごの摘み方 |
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いちごは上の写真のように指の間に茎を挟みこみ、親指でくるっと返せば簡単に外れます。時々みかけるますが、いちごを力ずくで茎ごと引っ張ってしまうかたがいらっしゃいますが、いちごの苗は大変痛みやすくなっておりますので、苗に負担を掛けないようにそっといちごを摘み取って下さるようお願いしいたします。また、茎を指でつまんで、茎ごと摘み取ってもOKです。 |
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いちごの食べ方 |
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苺をよりおいしく食べるには秘訣があります。
簡単なので是非試してみてください。
１．へたを取る。
２．へたの方から食べる
３．残りの先端の方を食べる。
甘〜〜い！！
苺は先端にいくほど糖度が高くなっています。 |
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かわつら苺園
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