生産牧場から直送される 最高級黒毛の伊万里牛 カルビに使う黒毛ブランドの伊万里牛は佐賀県の牧場から熟成された食べごろが直送される。しっとりとした脂身はしつこさがなく肉そのものがうまい。さばいたばかりの新鮮なホルモンも他では味わえないまさに絶品の美味さ。 ジャズが流れるオシャレな店内。お客さんがお気に入りのCDを持参し、それを流すこともできます。 お薦めのサイドメニュー カルビクッパ....580円 和牛スジの切り落としを２日以上かけて作った黄金スープがベース。自家製ヤンニンジャンが効いたコクのあるピリ辛味で食欲増進 うえぶ千葉おすすめメニュー こだわりの長浜ラーメン....550円 外房一と噂の高いこの一杯。濃厚スープにショウガが非常に合う。自家製の高菜や白ごまもまた格別。食後の一杯に是非試していただきたい。替え玉は120円と良心価格。 お問い合わせ ご予約・質問等お気軽に お問い合わせ下さい。

詳細地図 〒289-1326 千葉県山武郡成東町成東113 0475-82-8801 不定休 AM11:30-PM2:00（ラストオーダー） PM5:00-PM11:00（ラストオーダー） 人気ベスト３ １．カルビ....680円 　旨味成分ぎっしりの伊万里牛 ２．ハラミ....680円 　ジューシーな和牛 ３．和牛ホルモン....480円 　新鮮な和牛の大腸 このほかにも新鮮な食材を取り揃えています。 ドリンクでは、福岡産のごま焼酎（紅乙女）が大人気。ロック・水割り・お湯割りで。生ビール（中）は４８０円。ソフトドリンクはうれしい一律１５０円。 安くて美味しい食材を提供することを信条としている栄オーナー。その日に解体された新鮮な素材を求め、仕入先を駆け回っています。ホルモンや内臓は鮮度が命です。直接自分の目で見て仕入れることが大事。ファミレス並の料金で気軽に美味しい肉を食べて頂けるよう果敢に挑戦していきたいです。 昨年１0月２日、九十九里西野に栄や2号店（やきにく くじらや）を開店しました。多くのお客様に当店自慢の新鮮な和牛を堪能していただきたいと思っています。 住所：山武郡九十九里町西野1914-9[産業道路沿い] 電話：0475-76-0034 時間：AM11:30-PM2:00（ラストオーダー）、PM5:00-PM10:00（ラストオーダー）

情報掲載開始: 02/17/2001